Adubação com esterco bovino: Um destino inteligente para os resíduos da produção
A adubação com esterco bovino tem se mostrado uma prática vantajosa nas produções bovina e agrícola do mundo todo.
A oferta de um destino inteligente para os resíduos gerados na produção de gado, não só contribuem para uma produção mais sustentável, como também, se mostra uma estratégia rentável para a produção pecuária.
Grandes quantidades de dejetos são produzidas dia após dia em confinamentos por todo o mundo e, por uma questão sanitária, esses dejetos devem ser retirados do local. Assim, cabe ao pecuarista escoar essa produção de forma responsável.
Portanto, a utilização do esterco bovino em produções agrícolas, entra em cena como uma alternativa para este problema.
O que é o esterco bovino?
O esterco bovino é uma mistura complexa de materiais orgânicos derivados das fezes e urina do gado, juntamente com restos de alimentos não digeridos.
Sua composição varia dependendo de vários fatores, como a dieta do gado, o tipo de confinamento, o manejo dos resíduos e as condições ambientais.
Os principais componentes do esterco bovino incluem:
- Fezes: Contêm resíduos de alimentos parcialmente digeridos que passaram pelo trato digestivo do animal. As fezes são ricas em fibras, celulose e outros materiais orgânicos;
- Urina: Contribui com uma parcela significativa de nitrogênio presente no esterco;
- Restos de alimentos não digeridos;
- Material de cama: Em sistemas de confinamento, pode haver a presença de material de cama, como palha, serragem ou feno, que são usados para absorver a umidade e proporcionar um ambiente mais confortável para os animais;
- Microrganismos: O esterco também contém uma grande variedade de microrganismos, incluindo bactérias e fungos, que desempenham um papel importante no processo de decomposição.
Vale lembrar que o esterco fresco tem uma composição diferente do esterco curtido, que passou por um processo de decomposição controlada.
Ao utilizar o esterco bovino como adubo, é importante considerar sua composição para garantir uma aplicação equilibrada de nutrientes no solo. Além disso, o processo de armazenamento e curtimento do esterco pode influenciar a estabilidade dos nutrientes e reduzir o risco de patógenos, contribuindo para uma adubação mais eficaz e segura.
Vantagens da adubação
Além do benefício de escoamento de resíduos que a adubação com esterco bovino oferece, proporciona vantagens para o sistema solo-planta, além de contribuir para uma produção de pasto (ou qualquer outra produção agrícola) mais eficiente. Desta forma, o pecuarista conseguirá otimizar a produção de arroba por hectare.
- Sustentabilidade ambiental: A adubação com esterco bovino é uma prática que recicla resíduos do confinamento, reduzindo o impacto ambiental e fomentando práticas agrícolas mais sustentáveis;
- Redução de custos: Ao empregar o esterco como adubo, os pecuaristas podem reduzir os custos com fertilizantes químicos, tornando a produção mais econômica;
- Fonte de nutrientes para o solo: O esterco bovino é uma fonte rica de nutrientes como nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), além de outros micronutrientes;
- Melhoria na disponibilidade de nutrientes: A matéria orgânica presente no esterco atua como um agente quelante, melhorando a disponibilidade de nutrientes no solo e facilitando a absorção pelas plantas.
- Teor de matéria orgânica: A adição de esterco bovino ao solo contribui para o aumento do teor de matéria orgânica, promovendo a formação de húmus. Isso melhora a estrutura do solo e sua capacidade de retenção de água. Além disso, auxilia na formação de agregados no solo, melhorando sua estrutura, assim facilitando a aeração, penetração das raízes e a infiltração da água.
- Estímulo à atividade microbiana: A introdução de matéria orgânica no solo alimenta os microrganismos, estimulando a atividade microbiana. Essa atividade é superimportante para a ciclagem de nutrientes e a promoção de processos biológicos no solo.
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A longo prazo, essas melhorias, realizadas corretamente e com ajuda de consultoria técnica, podem trazer aumento significativo na produtividade agrícola da sua fazenda.
Armazenamento
O armazenamento adequado e o curtimento do esterco bovino são etapas importantes para garantir que ele haja de forma eficaz e segura.
Primeiramente, a armazenagem deve ser um local afastado da produção animal e distante de cursos de água para evitar contaminação ambiental. Além disso, é a interessante, porém não obrigatório, a construção de uma barreira de contenção, como uma valeta para evitar a lixiviação de nutrientes e o escorrimento do esterco para áreas indesejadas.
É importante lembrar que os microrganismos precisam de oxigênio para realizarem sua atividade microbiana, portanto, é imprescindível que o esterco não esteja compactado.
Como curtir o esterco bovino?
Não se deve utilizar os dejetos frescos assim que coletados. Isso porque, os altos níveis de nitrogênio presentes na urina do bovino poderá queimar as folhas da cultura.
O adubo precisa passar pelo processo de curtimento para se transformar em adubo útil para a produção agrícola.
Para realizar este processo, umedeça com água a pilha de adubo diariamente. Além disso, cubra a pilha do material com uma camada de serragem, palha seca ou folhas secas, assim protegerá do sol.
Duas vezes na semana, é interessante que a pilha seja revirada para que a umidade fique uniforme no material.
Com o passar dos dias, o adubo vai perdendo o cheiro, mudando de cor e, por volta de 30° dia, o adubo estará pronto para ser utilizado.
Como saber se o adubo está pronto para ser utilizado?
O adubo de esterco bovino deve apresentar uma cor acinzentada, estar sem cheiro, leve e seco.
Em resumo, a adubação com esterco bovino, além de ser uma ótima alternativa de escoamento para os resíduos do seu confinamento, pode ajudar na rentabilidade do seu negócio pecuário e/ou agrícola.