Grupo Guarani: pecuária de alta performance na produção de carne premium

Localizada em Paragominas, interior do Pará, a Fazenda Guarani, tem uma trajetória consolidada no campo, representando a vanguarda da pecuária brasileira que une tradição, tecnologia e visão de futuro.

Fazenda Guarani, localizada em Paragominas

O grupo pecuarista é sucesso na produção de carne premium com novilhas F1 Angus, reflexo do compromisso com a excelência e a sustentabilidade. “Nosso propósito é claro: produzir alimentos de alto padrão, respeitando as pessoas, os animais e o meio ambiente, e entregando carne com identidade, origem e excelência”, revela Felipe Balestreri, que está à frente da Fazenda Guarani.

O chamado “Padrão Guarani”, materialização da filosofia de trabalho do grupo, inclui um controle rigoroso de todas as etapas do processo produtivo, desde a seleção genética e o manejo nutricional até o bem-estar animal e o acabamento de carcaça.

Balesteri, que também é médico-veterinário, afirma que produzir carne premium é ir além do básico. Para ele, é preciso assumir um compromisso com qualidade constante, previsibilidade e experiência do consumidor. “É um padrão que começa no campo e termina no prato”.

Novilhas F1 Angus, genética da qualidade e eficiência

A base para um produto de excelência está na genética. A escolha pelas novilhas F1 Angus (cruzamento industrial de Angus com zebuíno) é estratégica, pois otimiza o ciclo de produção e a qualidade final da carne. “As novilhas F1 Angus unem o melhor dos dois mundos: a rusticidade e adaptação do zebu com a precocidade, marmoreio e qualidade de carne do Angus. Isso gera resultado econômico e um produto superior”, explica Balesteri.

Sustentabilidade e excelência na produção de carne premium são resultados de escolha genética estratégica e uma nutrição de precisão

A construção de um animal eficiente e de uma carne de alto padrão é resultado de decisões desde as fases iniciais do sistema produtivo, nas quais a nutrição exerce papel central. Uma estratégia nutricional bem planejada, aplicada de forma contínua ao longo de todo o ciclo — da base materna à terminação — é determinante para expressar o potencial genético, garantir desempenho previsível e consolidar a qualidade do produto.

Nutrição de precisão: o pilar para o acabamento superior

A nutrição é um fator decisivo para expressar todo o potencial genético dos animais. A parceria com a Premix assegura o suporte técnico e a constância necessários para formular dietas de alta performance, focadas no acabamento de carcaça e na obtenção de marmoreio.

“A parceria com a Premix nos dá segurança técnica e constância. O acompanhamento próximo, os ajustes de dieta e o entendimento do objetivo final — que é carne premium — fazem toda a diferença”, garante o pecuarista.

Felipe Balestreri: “A parceria com a Premix nos dá segurança técnica e constância”

Sustentabilidade é passaporte para mercados exigentes

A adoção de tecnologias e práticas que promovem uma produção mais eficiente e com menor impacto ambiental posiciona o Grupo Guarani de forma vantajosa para acessar mercados que valorizam origem, rastreabilidade e responsabilidade socioambiental.

Nesse cenário, o Fator P, aditivo zootécnico 100% natural da Premix, atua como uma ferramenta estratégica para a produção pecuária sustentável. Ao modular a microbiota ruminal e intestinal, melhora a eficiência digestiva, potencializa o desempenho produtivo e reduz o impacto ambiental do sistema, podendo inclusive substituir antibióticos, ionóforos e promotores de crescimento. Além de aumentar o ganho de peso a pasto, contribui para a redução da produção de metano entérico, reforçando o alinhamento entre eficiência produtiva, bem-estar animal e responsabilidade socioambiental.

Parceria e suporte técnico, bases para a evolução contínua

O sucesso na pecuária moderna depende de uma rede de parceiros comprometidos. Nesse contexto, o suporte técnico da Premix se destaca não apenas pela presença em campo, mas pelo alinhamento estratégico com os objetivos do Grupo Guarani, consolidando uma relação de confiança que vai além do fornecimento de insumos.

As dietas são projetadas de forma específica para cada fase e objetivo produtivo, considerando genética, categoria animal, ambiente e metas de desempenho. Esse planejamento é acompanhado de perto por um trabalho técnico contínuo, garantindo que o que foi formulado no papel seja, de fato, executado no cocho e refletido em desempenho, eficiência e padronização dos resultados.

“Não é só fornecer produto, é participar do processo. A equipe técnica entende nosso sistema, nossos objetivos e trabalha junto para buscar resultados. Essa proximidade gera confiança e evolução contínua”, reconhece Felipe Balestreri, parceiro Premix.

O caminho para a diferenciação no mercado de carnes

O ingresso no mercado de carnes premium é uma jornada que exige decisão, planejamento e a escolha de parceiros estratégicos. O resultado final é a consequência da atenção aos detalhes em todas as fases do processo.

Carne premium, do Grupo Guarani

“Carne premium exige decisão, planejamento e parceria. Quando se trabalha com métodos e parceiros confiáveis, o mercado responde!”, completa Balestreri.