{"id":1396,"date":"2020-07-13T17:00:53","date_gmt":"2020-07-13T20:00:53","guid":{"rendered":"http:\/\/52.54.92.178\/?p=1396"},"modified":"2021-08-15T12:00:42","modified_gmt":"2021-08-15T15:00:42","slug":"planejamento-nutricional-melhor-custo-beneficio-em-dietas-de-confinamento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/premix.com.br\/blog\/planejamento-nutricional-melhor-custo-beneficio-em-dietas-de-confinamento\/","title":{"rendered":"Planejamento nutricional: por que ele tem o melhor custo-benef\u00edcio em dietas de confinamento"},"content":{"rendered":"<p>A necessidade de aumentar a <a href=\"https:\/\/economia.uol.com.br\/noticias\/redacao\/2019\/01\/15\/agronegocio-soja-milho-integracao-lavoura-pecuaria-floresta.htm\">produtividade<\/a> intensifica cada vez mais a busca por melhores t\u00e9cnicas nutricionais que propiciem aos animais produzirem carca\u00e7a com maior efici\u00eancia. O <strong>planejamento nutricional<\/strong> \u00e9 uma delas.<\/p>\n<p><strong>Confira agora por que planejar a nutri\u00e7\u00e3o em dietas de confinamento \u00e9 um bom neg\u00f3cio!<\/strong><\/p>\n<p><strong>O custo da dieta \u00e9 um dos itens que mais impacta no custo da arroba produzida no confinamento<\/strong><\/p>\n<p>Se desconsiderarmos o custo do boi magro dentro da an\u00e1lise financeira, o custo com a dieta corresponde a, aproximadamente, 80 a 90% do custo total de produ\u00e7\u00e3o. Por isso, buscar t\u00e9cnicas nutricionais que otimizem a efici\u00eancia animal \u00e9 fundamental para aumento da rentabilidade da opera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h2><strong>Por onde come\u00e7ar o planejamento nutricional?<\/strong><\/h2>\n<h3><strong>Passo 1: defina uma estrat\u00e9gia nutricional para atingir o objetivo tra\u00e7ado<\/strong><\/h3>\n<p>Para isso, \u00e9 essencial saber a categoria animal a ser confinada, qual o peso de abate e grau de acabamento desejado, al\u00e9m poss\u00edveis premia\u00e7\u00f5es por parte da ind\u00fastria frigor\u00edfica em fun\u00e7\u00e3o do grau de acabamento, e assim decidir-se por quais os alimentos ser\u00e3o utilizados na dieta.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m \u00e9 importante considerar que o comportamento e o desenvolvimento fisiol\u00f3gico dos animais s\u00e3o determinados em fun\u00e7\u00e3o do manejo rotineiro e da dieta que recebem.<\/p>\n<h3><strong>Passo 2: considere muito bem o n\u00famero de dietas utilizado no confinamento<\/strong><\/h3>\n<p>Ele ir\u00e1 variar conforme objetivo (ra\u00e7a, sexo, idade, grau de acabamento, dias de cocho, etc.). Um dos fatores que mais interferem no rendimento de carca\u00e7a s\u00e3o: maior peso na entrada, maior tempo de confinamento e dietas mais en\u00e9rgicas.<\/p>\n<p>No Brasil, o mais comum \u00e9 que seja formulada uma dieta \u00fanica para o per\u00edodo de crescimento e termina\u00e7\u00e3o, e apenas uma ou duas dietas a serem utilizadas na fase de adapta\u00e7\u00e3o dos animais.<\/p>\n<p>Nessa estrat\u00e9gia, uma dieta com maior inclus\u00e3o de gr\u00e3os e teor de energia mais elevado \u00e9 fornecida durante 80 a 85 dias, ap\u00f3s o per\u00edodo de adapta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3><strong>Passo 3: fique atento ao per\u00edodo de adapta\u00e7\u00e3o dos animais<\/strong><\/h3>\n<p>Esse \u00e9 um dos pontos mais cr\u00edticos do planejamento nutricional. No Brasil, h\u00e1 v\u00e1rias estrat\u00e9gias de adapta\u00e7\u00e3o dos animais \u00e0 dieta com alta inclus\u00e3o de concentrado, mas a mais utilizada \u00e9 a <strong>evolu\u00e7\u00e3o das dietas em escada<\/strong>.<\/p>\n<p>Ela consiste no fornecimento de diferentes dietas com n\u00edveis crescentes de concentrado, at\u00e9 atingir o n\u00edvel desejado para a dieta de termina\u00e7\u00e3o, minimizando dessa forma o impacto negativo da alta concentra\u00e7\u00e3o de amido da dieta final na flora ruminal.<\/p>\n<p>Por\u00e9m, independentemente da t\u00e9cnica escolhida para adaptar os animais, o importante \u00e9 que a <strong>adapta\u00e7\u00e3o ocorra de forma gradual e cont\u00ednua<\/strong>, por um per\u00edodo m\u00ednimo de 14 a 17 dias, evitando assim maiores riscos de problemas metab\u00f3licos, cl\u00ednicos ou subcl\u00ednicos, durante o confinamento.<\/p>\n<p><strong>VEJA TAMB\u00c9M<\/strong>: <a href=\"https:\/\/premix.com.br\/blog\/confinar-o-boi-no-pasto-e-o-melhor-negocio\/\">Confinar a pasto \u00e9 um bom neg\u00f3cio?<\/a><\/p>\n<h3><strong>Passo 4 (definitivo): acompanhe o consumo dos animais em todas as fases <\/strong><\/h3>\n<p>Ap\u00f3s estabelecida a estrat\u00e9gia nutricional o <strong>acompanhamento do consumo<\/strong> dos animais em todas as fases (adapta\u00e7\u00e3o, crescimento e termina\u00e7\u00e3o) <strong>\u00e9 fundamental<\/strong> para efici\u00eancia do processo.<\/p>\n<p>Teoricamente, quanto maior o consumo, maior o ganho, mas n\u00e3o proporcionalmente, pois o animal possui uma limita\u00e7\u00e3o para taxa de crescimento. Ap\u00f3s um patamar, a taxa de deposi\u00e7\u00e3o \u00e9 consideravelmente menor em rela\u00e7\u00e3o ao consumido.<\/p>\n<p>Por isso, deve-se buscar o equil\u00edbrio entre consumo e efici\u00eancia, j\u00e1 que, como mencionado anteriormente, a dieta corresponde ao item que mais impacta no custo de produ\u00e7\u00e3o!<\/p>\n<h2><strong>Dica de ouro Premix<\/strong><\/h2>\n<p>Uma ferramenta muito importante nesse processo de controle do consumo \u00e9 a leitura de cocho feita de forma correta e precisa.<\/p>\n<p>Manter o <a href=\"https:\/\/premix.com.br\/blog\/como-construir-o-cocho-para-bezerros-no-creep-feeding\/\"><strong>cocho<\/strong><\/a>\u00a0limpo, sem excesso de sobra, mas com animais com comportamento tranquilo antes do primeiro trato do dia \u00e9 uma das t\u00e9cnicas que possibilita maior efici\u00eancia no confinamento.<\/p>\n<p>\u00c9 importante lembrar que em <strong>todo e qualquer processo durante o confinamento o planejamento e o controle dos dados s\u00e3o fundamentais<\/strong> para alcan\u00e7ar bons resultados econ\u00f4micos na atividade.<\/p>\n<p>Ah, n\u00e3o se esque\u00e7a tamb\u00e9m que todas as estrat\u00e9gias utilizadas para aumentar a efici\u00eancia de produ\u00e7\u00e3o s\u00e3o v\u00e1lidas. O importante \u00e9 avaliar qual das op\u00e7\u00f5es \u00e9 mais rent\u00e1vel e economicamente vi\u00e1vel para cada situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5><em>Com informa\u00e7\u00f5es de Amanda Oliveira<br \/>\n<\/em><em>Zootecnista, doutora em Nutri\u00e7\u00e3o Animal e coordenadora de Confinamento na Premix<\/em><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A necessidade de aumentar a produtividade intensifica cada vez mais a busca por melhores t\u00e9cnicas nutricionais que propiciem aos animais produzirem carca\u00e7a com maior efici\u00eancia. 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