A popularmente conhecida doen\u00e7a da vaca louca, \u00e9 a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB).<\/p>\n
Da mesma forma, a doen\u00e7a \u00e9 gerada por uma prote\u00edna infecciosa chamada pr\u00edon.<\/p>\n
O pr\u00edon \u00e9 naturalmente presente no c\u00e9rebro de diversos mam\u00edferos por\u00e9m, pode causar a doen\u00e7a ao multiplicar-se intensamente.<\/p>\n
Acima de tudo ela afeta o sistema nervoso dos bovinos, que ao ficar com o comportamento alterado, acabou por levar esse nome.<\/p>\n
Essa \u00e9 uma doen\u00e7a mortal, muito grave e que n\u00e3o tem cura.<\/p>\n
Portanto, os produtores podem ter grandes preju\u00edzos se n\u00e3o fizerem sua preven\u00e7\u00e3o de maneira correta.<\/p>\n
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Essa s\u00edndrome \u00e9 uma zoonose, ou seja, pode ser transmitida ao homem.<\/p>\n
A transmiss\u00e3o ocorre principalmente atrav\u00e9s do consumo de carne e derivados de origem bovina, que estejam contaminados com tecidos do sistema nervoso central.<\/p>\n
Al\u00e9m claro de transfus\u00e3o de sangue de outros seres humanos contaminados.<\/p>\n
J\u00e1 nos animais, ocorre pela ingest\u00e3o de alimentos que contenham prote\u00edna de origem animal:<\/p>\n
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Caso voc\u00ea note algum dos sinais apresentados acima, comunique \u00e0 vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria.<\/p>\n
Ao ser diagnosticado com o mal, o produtor deve colocar o animal para abate e incinerar o corpo, a fim de evitar que se torne alimento para alguma esp\u00e9cie e que a doen\u00e7a se espalhe.<\/p>\n
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