{"id":11479,"date":"2021-07-26T15:36:47","date_gmt":"2021-07-26T18:36:47","guid":{"rendered":"https:\/\/premix.com.br\/blog?p=3261"},"modified":"2021-08-15T12:46:49","modified_gmt":"2021-08-15T15:46:49","slug":"bezerro-macho-leiteiro-para-corte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/premix.com.br\/blog\/bezerro-macho-leiteiro-para-corte\/","title":{"rendered":"Aproveite o bezerro macho de ra\u00e7a leiteira para corte"},"content":{"rendered":"

Uma das principais d\u00favidas da cria\u00e7\u00e3o \u00e9 quanto ao aproveitamento do <\/span>bezerro macho<\/span> de ra\u00e7a leiteira para corte.<\/span>
\nA atividade leiteira est\u00e1 presente em quase 99% das cidades brasileiras, resultando em um rebanho que facilmente ultrapassa a marca de 23 milh\u00f5es de vacas em ordenha.<\/span>
\nA cria\u00e7\u00e3o de bezerros pode gerar d\u00favidas at\u00e9 mesmo em profissionais que j\u00e1 est\u00e3o acostumados com essa produ\u00e7\u00e3o.<\/span>
\nAproveitar esse animal, portanto, pode ser uma boa ideia, j\u00e1 que de modo geral, ele n\u00e3o tem utilidade no contexto da produ\u00e7\u00e3o leiteira.<\/span>
\nPara que a produ\u00e7\u00e3o de leite ocorra \u00e9 necess\u00e1rio que as vacas emprenhem e ap\u00f3s paridas deem in\u00edcio o processo produtivo.<\/span>
\nOs bezerros f\u00eameas gerados costumeiramente permanecem na fazenda, pois futuramente ser\u00e3o as vacas leiteiras e far\u00e3o a reposi\u00e7\u00e3o do plantel.<\/span>
\nOs machos por n\u00e3o produzirem leite, acabam por perder a fun\u00e7\u00e3o, sendo muitas vezes descartados ou at\u00e9 doados.<\/span>
\nEm suma, aproveitar o <\/span>bezerro macho<\/span> para o corte, \u00e9 uma forma de gerar renda de um animal que j\u00e1 era considerado como \u201cperdido\u201d.<\/span>
\n\u00c9 desse bezerro de leite que vem a carne de vitela, por exemplo, conhecida como uma das mais tenras, e apreciadas pelo consumidor.<\/span>
\nEm outros pa\u00edses como na Europa, por exemplo, destinar esses animais ao corte \u00e9 uma pr\u00e1tica muito comum.<\/span>
\nCaso sua fazenda viesse a apresentar 50% de suas crias como<\/span> bezerros machos<\/span>, n\u00e3o aproveit\u00e1-los do ponto de vista econ\u00f4mico, seria improdutivo.<\/span>
\nLevando em considera\u00e7\u00e3o o plantel brasileiro, e que a taxa de mortalidade desses animais fosse 10%, seriam mais de 10 milh\u00f5es de bezerros de origem leiteira dispon\u00edveis para a produ\u00e7\u00e3o de carne durante o ano.<\/span><\/p>\n

Quais seriam as principais vantagens?<\/b><\/h2>\n

Dilui\u00e7\u00e3o do custo de produ\u00e7\u00e3o da fazenda, visto que, os <\/span>bezerros machos <\/span>geram gastos mesmo antes do seu nascimento, como:<\/span><\/p>\n