O que é bovinocultura?

Bovinocultura é a atividade pecuária destinada à criação de gado, sendo dividida em leite e corte (produção de carnes).
Com ela são vistas técnicas para a criação de bovinos, com múltiplas finalidades, desde entretenimento a alimentação por si só.
Sendo necessário, conhecer suas características raciais, comportamento, necessidades nutricionais e sua reprodução.
Vale lembrar que a criação de bovinos foi fundamental para o transporte no passado em relação a tração de carros e montaria, por exemplo.
Já na lavoura com tração de implementos agrícolas, como o arado, o gado também foi e às vezes ainda é um aliado.
A bovinocultura está presente em lugares que sequer imaginamos como, na utilização do esterco para adubação da agricultura.
Rodeios e touradas são formas clássicas de entretenimento usando esses animais.
Sendo assim a bovinocultura se insere na pecuária como atividade econômica e desenvolve profissionais capacitados em universidades e centros de pesquisa em todo o mundo.

A PECUÁRIA BRASILEIRA É CONSIDERADA UMA DAS MAIS FORTES DO MUNDO

No Brasil

Os bovinos estão presentes no Brasil desde a chegada dos portugueses.
E apesar de ser uma atividade difundida e bem estabelecida em todo o mundo, no Brasil é a atividade econômica que ocupa a maior extensão de terras atualmente.
Tanto no que se refere tanto ao gado leiteiro quanto à produção de carne bovina.
A pecuária brasileira se destaca no agronegócio mundial e é uma das mais poderosas do mundo.
Em 2020, o rebanho bovino brasileiro foi o maior do mundo, representando 14,3% do rebanho mundial, com 217 milhões de cabeças, seguido pela Índia com 190 milhões de cabeças. (colocar link) 
O bom resultado alcançado na produção de bovinos está diretamente ligado ao:

• Clima tropical 
• Extensão territorial. 
• Controle da sanidade animal 
• Segurança alimentar
• Tecnologia
• Capacitação profissional

A bovinocultura se desenvolve e proporciona rentabilidade principalmente em duas vertentes: a cadeia produtiva da carne e a cadeia produtiva do leite. 
 

Corte

A maior parte do rebanho nacional é de bovinocultura de corte, sendo crucial para a pecuária brasileira.
O gado de corte pode ser criado de forma extensiva, semi-confinado ou confinado, e posteriormente destinado ao abate.
O gado em sistema de pecuária extensiva é criado solto no pasto e com suplementos complementares.
Sendo necessário ter em mente que, o pasto precisa ser cuidado e nos períodos de seca, principalmente, deve-se fornecer melhor aporte nutricional aos animais.
Já o bovino em confinamento, apresenta um controle mais abrangente da alimentação fornecida, em relação a quantidades.
Diversos fatores favorecem uma maior rentabilidade, desde o sistema de produção até a raça escolhida.
 

Leite

Tradicionalmente praticada em todo o mundo, a cadeia produtiva de leite tem também importante significado econômico no agronegócio nacional.
O Brasil ocupa a terceira colocação no cenário mundial quando o quesito é produção de leite. 
O investimento em genética e na qualidade da alimentação do gado leiteiro é constante.
As propriedades nutricionais do leite tornam-no um alimento essencial e amplamente consumido, seja na forma in natura ou como subproduto (queijo, iogurte, doces, etc.).
A produção leiteira, requer investimentos e um bom gerenciamento, visto que as vacas leiteiras são mais sensíveis que o gado de corte, porém são capazes de dar um bom retorno financeiro.
Isso é causado por fatores genéticos, portanto o tratamento deve ser mais direcionado e cauteloso.
Além do monitoramento do processo reprodutivo necessitar ser mais preciso, de forma a não interromper a produção.
A bovinocultura leiteira e a cadeia do leite estão em expansão em diversas regiões do país e vem gerando mais empregos a população.
Independente do segmento escolhido, seja corte ou leite, é importante que seja feito um bom manejo do gado, forneça:

• Boas condições de instalações
• Manutenção constante
• Acesso à água
• Áreas de descanso
• Manejo do rebanho
• Manejo nutricional

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